Les cuento que me acaban de otorgar a los 66 años, la patente de invención en Canadá de mi Filtro para lavar redes in situ. Y en Diciembre del año pasado la patente de invención en EEUU de mi proceso para inertizar la basura domiciliaria.

Lo que hace la diferencia en ese tipo de pastel de masa, sin importar el nombre que se les de, son los rellenos que pueden ir desde pollo hasta machas o camarones. Dado lo pesada que puede ser la manteca, lo ideal es que el relleno sea muy liviano para contrarestarla.